今日は、沖田悦子先生の
「カッティングを楽しもう。
というワークショップに
参加させていただきました
場所は安佐北区可部の
「おいしい菜」さんで。
思っていた以上に楽しくて、
カッティングのコツもいくつかゲット
沖田先生、来須さん、
楽しい時間をありがとうございました
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2月に竹原で開催された
キッズ野菜ソムリエプロジェクトの活動を
ブログで紹介しています。
私もアテンドで参加しています^^
ぜひご覧ください!!
昨年末に、
野菜ソムリエコミュニティー広島と
花井綾美さんの共催で
“野菜がめちゃ好き・広島食×農フェス”
開催しました。
料理はホテルニューヒロデンの
野菜ソムリエでもある
西坂料理長さんが心躍るお料理の数々を
作っていただきました。
その動画をご覧ください。
【撮影・編集野菜ソムリエ・フリーアナウンサー清水のぶよさん】